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Barista 0. Introducción al Café de Especialidad
¿Qué es el café de especialidad? ¿Qué es lo que lo hace diferente del café comercial? En este curso encontrarás respuesta a estas preguntas a la vez que exploramos el viaje que realiza el café desde la semilla hasta la taza.
90 €
Barista 3. Fundamentos del Filtro Manual
Descubre el potencial del café filtrado manual, un método que revela matices únicos en cada taza. En este curso aprenderás los principios clave para comenzar a elaborar tus recetas con criterio y precisión.
110 €
Barista 1. Fundamentos del Espresso
El espresso es el corazón de una cafetería y el punto de partida de muchas bebidas. En este curso aprenderás a trabajar con la máquina espresso y con el molino, creando recetas y controlando la relación entre ambos.
125 €
Home Barista
Convierte tu cocina en tu cafetería favorita. Un curso práctico para entender el café, controlar las variables y disfrutar de cada taza como un profesional.
55 €
Barista 2. Fundamentos del Latte Art
El latte art es una manifestación visual del dominio técnico y la comprensión del producto en el trabajo del barista. A lo largo del curso exploraremos los conceptos básicos que permiten lograr los primeros diseños de latte art.
100 €
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